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Sonnenblumenkerne

 

Botanische Bezeichnung:
Helianthus annuus.

Unter mehreren Ölkulturen, die in Russland angebaut werden, ist die Sonnenblume das Grundgetreide.

Aus Sonnenblumenkernen wird wertvolles Sonnenblumenöl hergestellt, welches in der Nahrungsmittelindustrie und anderen Bereichen eine breite Verwendung findet.

Sonnenblumenkerne werden auch bei Zubereitung der Bach- und Konditoreiwaren breit verwendet. Sonnenblumenkerne sind reich an Vitaminen PP und E, polyungesättigten Fettsäuren, Phospholipiden, Lezithin u. ä. Nachprodukte der Sonnenblumenölherstellung sind Sonnenblumenkuchen und -schrot. Diese Produkte werden als eiweißreiches Futter bei Tierernährung genommen.

Die Firma UFENAL bietet:

  • Sonnenblumenkerne: Öltyp
  • Sonnenblumenkerne : Speisetyp

Nach Kundenwunsch kann maschinelle Reinigung, Kalibrierung und Reinigung „Sortex" erfüllt werden.

Dieses Produkt kann in PP-Säcke 25/50 kg, Big Bags oder nach Kundenwunsch verpackt oder auch als lose Ware geliefert werden.


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